VIVA!日常

毎日を楽しく生きる!をモットーの主婦の日記 (いま好きなことは世界の料理・映画・ビーズ)

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柚子茶

yuzu

柚子茶(yujaron)

韓国のみやげにいただきました。
「yujaron」と読むかもしれませんが
ハングル語勉強中のかたが「ユジャチャ」と読まれました。
yujaron(←クリックしていただくと説明あります)
柚子のジャムという感じの中味をカップに適量入れて
お湯や冷水を入れて飲みます。
皮も食べます。
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*Comment

 

柚茶は、柚のマーマレードですか。柚のマーマレードは作っています。大好きです。
  • posted by kazuyoo60 
  • URL 
  • 2006.03/31 21:45分 
  • [Edit]

 

kazuyoo60さん
そうそう、そうです。まさにそれのことですよ。
今、韓国が注目されているので、
韓国旅行に出かけられた奥様たちの間で
韓国のものが注目されています。
  • posted by 香菜 
  • URL 
  • 2006.03/31 22:09分 
  • [Edit]

 

熱々でも冷たくしても美味しそうですね。
ジャムの代わりにもなるのかな?
  • posted by bashiまま 
  • URL 
  • 2006.04/01 08:48分 
  • [Edit]

 

bashiままさん
ああ、そういえば濃度的にはジャムのかわりになります。
bashiままさんはいつも応用がきくので尊敬しています。
  • posted by 香菜 
  • URL 
  • 2006.04/01 14:29分 
  • [Edit]

 

チョコさん こんにちは。

柚子の香り大好きです。
私も娘が嫁いでから一人の食卓だったので
コンビニとお友達でした(爆)
今は5人分の食事なのでチカラ仕事です(笑)
ときどき、ひとりのころがなつかしーい。
さびしいけれど自由があるものね♪

 

michikoさん
michikoさんもお一人の時があったのですね。
うちは朝だけ夫がいるので二人分作りますが。
一人だともう、らくちんで なあんにも作りたくないです。
今も晩ご飯をどうしようか迷っています。
>さびしいけれど自由があるものね♪
確かにそうなんですよー。
  • posted by 香菜 
  • URL 
  • 2006.04/01 18:19分 
  • [Edit]

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プロフィール

香菜(kana)

Author:香菜(kana)
愛知に住んでいましたが、
春に夫の転勤のため
習志野に転居しました。
でも、夏までは 行ったり
来たりの生活が続きます。

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